K&R - Producent Maszyn Cukierniczych.

DUOMAX CNC

Zastosowanie:

Maszyna typu DUOMAX jest dwugłowicową skomputeryzowaną maszyną uniwersalną do produkcji szerokiej gamy ciast i ciastek zarówno : ciastek kruchych, bezowych , biszkoptowo - tłuszczowych , parzonych (groszek ptysiowy, słomka ptysiowa , eklery) , ciastek z bakaliami, blatów biszkoptowych , mufin i wielu innych.

Przeznaczenie maszyn:
Modele CNC przeznaczony jest do średnich i dużych zakładów.

Sprawdź czy, któraś z oferowanych maszyn przez konkurencję ma takie możliwości !!

Wyposażenie maszyny:

przemysłowe napędy numeryczne (szybkie i precyzyjne ustawianie się w dokładnym położeniu )
stół z automatycznym podajnikiem blach (magazyn na 15 szt blach, maszyna sobie sama zabiera blachy)
szczelne wykonanie głowicy pozwalające na pracę z ciastami twardymi i półpłynnymi
szerokość robocza głowicy 600mm (blachy 600 x 400 lub 600 x 800 )
możliwość zastosowania różnych prędkości podjazdu blachy (inna prędkość podjazdu inna wyciskania) pozwala to zdecydowanie zwiększyć wydajność
możliwość ustawiania prędkości podnoszenia i opuszczania stołu
możliwość ustawiania wysokości opuszczania się stołu ( do każdego wzoru może być inna i jest możliwość nalewania ciasta do wysokich 10 cm foremek a w innej recepturze stół może obniżyć się jedynie na wysokość ciastka np. 1cm pozwala to zwiększyć wydajność)
możliwość ustawienia innej prędkości opuszczania się stołu podczas wyciskania
możliwość wykonania ciastek piętrowych z kilkoma postojami
płynna regulacja wałków wyciskających ciasto
pamięć nawet 300 receptur
możliwość wprowadzania własnych nazw ciastek
możliwość ustawiania z panela odległości od pierwszego rzędu
elektroniczny czujnik kontroli blachy
elektroniczny pomiar przesuwu blachy
automatyczna regulacja wysokości stołu
obrót dysz wyciskających ciasto .
płynna regulacja obrotu dysz kształtujących
cięcie struną modele ST
obudowa wykonana z blachy nierdzewnej
duża wydajność nawet do 200 kg /h
druga głowica nadziewająca lub dekorująca ciastka od góry w standardzie